Вид упаковки, вес (кг):
Смесь для выпечки с льняной, рисовой мукой и зелёной гречкой
Что может быть лучше ароматного домашнего хлеба, приготовленного собственными руками? Только ароматный и полезный домашний хлеб, который можно есть без вреда для фигуры.
«Правильный хлеб» от ТМ «Образ жизни Алтая» решает эту сложную задачу:
Полезный – в составе льняная, рисовая и гречневая мука, псиллиум, ядро зеленой гречки. Простой – достаточно добавить воду, чтобы получить нелипкое тесто. Без вреда для фигуры – без дрожжей, без крахмала, без сахара.
ПОЧЕМУ ХЛЕБ ПРАВИЛЬНЫЙ?
он создан на основе псиллиума (порошка из шелухи семян подорожника), который способствует:
выведению токсинов и шлаков из организма
устранению дискомфорта при переваривании пищи
он содержит зеленую гречку и льняную муку, а значит:
является источником клетчатки и медленных углеводов
дает чувство сытости надолго
обеспечивает энергией
подходит для безглютеновой диеты*
*не предназначен для специального питания людей с целиакией
Рецепт хлеба из льняной, рисовой муки с ядрами зеленой гречки:
К смеси из пакета добавьте 300+-10 мл теплой воды.
Тщательно вымесите тесто, сформируйте буханку хлеба и дайте ей «отдохнуть» 20-30 минут.
Выпекайте хлеб 1 час 45 минут при t 180℃, в предварительно разогретой духовке.
Чтобы предать продукту равномерную структуру, заверните его в полотенце, дайте полностью остыть и только затем нарежьте.
! Ключевой особенностью выпечки с высоким содержанием пищевых волокон является плотная хрустящая корочка и влажный мякиш. Если вы хотите получить более мягкую корочку, после выпекания дополнительно заверните хлеб в плед до полного остывания.
